Enquête mensuelle sur la collecte et le prix du lait - 2013M043AG

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Statut de l'enquête

Statut de l'enquête
Parue au journal officiel du 12/10/2012
Numéro de visa 2013M043AG
Statut de l'enquête Enquête d'intérêt général et de qualité statistique à caractère obligatoire
Enquête nouvelle/édition Reconduite par un nouvel avis d'opportunité (enquêtes annuelles ou infra-annuelles)
Initiative Enquête d'initiative nationale ou régionale
Contenu du questionnaire Partiellement défini par un règlement européen

Champs de l'enquête

Champs de l'enquête
Champ statistique couvert

Ensemble des établissements collectant du lait de vache (relevant des activités suivantes : NAF 10.51A à D, p.46.33Z).
Champ géographique Partie collecte, livraisons, taux matière grasse, taux de matière protéique : France métropolitaine. Partie prix : 50 départements (01, 02, 08, 12, 14, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 26, 29, 31, 32, 35, 38, 42, 43, 44, 45, 46, 49, 50, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 67, 68, 71, 72, 76, 79, 80, 82, 85, 86, 87, 88, 89).

Présentation de l'enquête

Présentation de l'enquête
Titre du(es) questionnaire(s)

Enquête mensuelle de branche sur la collecte et le prix du lait en 2013
Objectifs

Enquête sur le prix et la composition (matière grasse et protéine) du lait collecté par les laiteries. Cette enquête est utilisée pour le calcul de l’IPPAP.
Thèmes du (ou des) questionnaires

Relevé des livraisons mensuelles départementales, des taux butyriques et protéiques et des prix du lait

Caractéristiques techniques

Caractéristiques techniques
Périodicité de l'enquête Mensuelle
Période de collecte

Toute l’année
Mode de collecte

Par téléphone, courrier, mail ou enquêteurs selon les régions
Organisme collecteur Les Services régionaux d'information statistique et économique (SRISE)
Plan de sondage

Enquête par sondage sur les plus gros établissements (seuls quelques petits ne sont pas enquêtés)
Taille de l'échantillon 440

Service producteur et diffusion

Service producteur et diffusion
Service(s) producteur(s) SSM Agriculture et alimentation - Service de la statistique et de la prospective (SSP)

Avis de conformité (ou d'examen)

Avis de conformité (ou d'examen)
Date commission/avis 24/09/2008
Date début de validité 01/01/2009
Date fin de validité 31/12/2013
Commission label Entreprises
Télécharger l'avis ac_2008_ssp_branche_iaa (pdf - 32 Ko)