Enquête de fréquentation dans l'hôtellerie - 2015M007EC

L’enquête porte sur le secteur d’activité NAF Rév 2 :  » 55.10Z  » partiel
Le champ de l’enquête est constitué d’hôtels touristiques disposant d’au moins 5 chambres, classés de 1 à 5 étoiles (nouvelle classification touristique Atout France depuis 2012) ou non-classés.

Enquête de fréquentation dans l’hôtellerie

L’objectif de l’enquête est l’observation conjoncturelle de la fréquentation dans l’hôtellerie (hôtels d’au moins 5 chambres) à vocation touristique et l’étude de la provenance géographique de la clientèle.
Cette enquête est une des composantes du système d’informations sur l’offre en matière d’hébergements. Elle complète les informations concernant la fréquentation touristique produites par les enquêtes de fréquentation dans l’hôtellerie de plein air et auprès des autres hébergements collectifs touristiques.
L’enquête permet de répondre au règlement Eurostat 692/2011 relatif aux statistiques du tourisme et constitue l’une des trois enquêtes sur la fréquentation dans les hébergements collectifs touristiques qui permettent de couvrir la partie hébergements touristiques du règlement européen.

Les thèmes abordés sont les suivants :
– la capacité et l’occupation quotidienne des chambres ;
– les arrivées et nuitées de voyageurs selon leur pays de résidence ;
– la part des nuitées de la clientèle professionnelle.

Enquête existant depuis 1982.

Le Comité de Coordination des Statistiques du Tourisme (CCST) est présidé et animé par le chef du Département des « synthèses sectorielles ». Il est composé de représentants de la division services, du Département de l’action régionale, du pôle de compétence Tourisme et de deux directeurs régionaux. Il intègre également les principaux acteurs nationaux du tourisme : DGCIS, Atout France, fédérations professionnelles des hôteliers et représentants des comités départementaux et régionaux du tourisme (FNCRT, RN2D). Une réunion nationale des responsables de site tourisme et référents tourisme régionaux organise la concertation interne sur les enquêtes de fréquentation et sur les besoins des partenaires locaux.

Les questionnaires sont envoyés vers le 25 du mois précédant le mois de collecte.

Voie postale et Internet
Les informations demandées peuvent faire l’objet d’une réponse par internet, être éditées directement depuis l’outil de gestion informatique du gérant ou par retour papier du questionnaire.

La base de sondage est l’ensemble du fichier des hôtels ayant 5 chambres ou plus géré et mis à jour par l’Insee. La stratification comprend :
– l’axe géographique (régions, espaces touristiques nationaux (ETN))
– la taille de l’hébergement
– le type d’hôtel (chaîne / indépendant)
– La catégorie (1 à 5 étoiles, non classés).
Au sein des strates, le tirage est aléatoire.
L’échantillon comprend 18 400 établissements touristiques disposant d’au moins 5 chambres.

Les données  » consolidées  » sont diffusées vers le 5 de mois M+2 (M+35J). Les résultats définitifs sont établis vers le 1er du mois M+3 (M+60J).